Bosan dengan menu masakan itu-itu saja? Ingin sedikit beda untuk hidangan spesial di hari istimewa Anda? Mangkuk puff sayur daging bisa menjadi pilihan yang tepat. Menu makanan ini dijamin disukai oleh setiap orang. Baik itu anak-anak, hingga orang dewasa, tidak akan ada yang tahan dengan kelezatannya. Rasa renyah puff dan saus keju yang gurih, menjadikannya begitu sangat menggoda bagi setiap orang.
Bagi Anda yang ingin tahu lebih lanjut tentang masakan ini, di sini kami akan mengupas informasinya untuk Anda. Simak sampai selesai, ya.
Bahan-Bahan Puff Sayur Daging
(source:https://www.sahabatnestle.co.id/nestleforhealthierkids/uploads/default/files/article/131/mangkuk-puff-sayur-daging_131_9.mangkuk_sayur_daging_2.jpg)
Makanan lezat ini tidak sulit dibuat. Siapa pun bisa membuatnya sendiri di rumah. Bahan yang digunakannya pun mudah didapat. Adapun bahan-bahan yang digunakan adalah sebagai berikut:
- Puff pastry bentuk persegi
- Brokoli
- Daging yang sudah digiling
- Bawang Bombay
- Bawang putih
- Minyak sayur
- Wortel
Selain bahan utama, Anda pun harus menyiapkan bahan untuk saus kejunya. Berikut berbagai bahan yang biasa digunakan untuk saus tersebut:
- Tepung terigu
- Bawang Bombay
- Mentega
- Air putih
- Susu bubuk
- Keju parut
Semua bahan di atas sangat mudah sekali didapatkan. Anda bisa mendapatkannya di minimarket atau supermarket terdekat.
Cara Pembuatan
Puff sayur daging adalah solusi makanan lezat tanpa ribet. Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan cara yang mudah. Berikut cara membuatnya:
- Siapkan pastry. Diamkan pastry dalam suhu ruangan selama 3 menit. Potong pastry menjadi 6 bagian berbentuk segi empat. Kemudian taruh di atas loyang. Taburi dengan tepung.
- Ambil daging cincang kemudian taruh di atas pastry.
- Buat saus keju dengan mencampurkan bahan-bahan saus keju di atas.
- Panggang pastry yang sudah dilengkapi dengan daging cincang tadi di dalam oven. Pastikan suhunya 190 derajat celcius. Panggang selama 20 hingga 25 menit, atau hingga warnanya kecoklatan.
- Angkat pastry yang sudah matang. Kemudian beri saus keji di atasnya. Makanan siap dihidangkan.
- Nah, itulah menu mangkuk puff sayur daging yang bisa Anda sajikan di hari spesial. Tertarik untuk membuatnya? Yuk, siapkan semua persiapan dan bahan-bahan yang dibutuhkannya. Lalu, buat sendiri di rumah.